Las flores de Jamaica también se llaman flores de hibisco y todas se refieren a lo mismo, sus los pétalos secos son de color burdeos de la planta. Hay 232 especies de hibiscos y no todas son comestibles. Las comestibles son muy diferentes de las que se cultivan por sus grandes flores.
Cuando se adquiere las flores de Jamaica, no es realmente la flor, sino el cáliz o los sépalos de la flor que encierra los pétalos y forma una capa protectora alrededor del capullo.
Propiedades de la Jamaica
Algunas de las propiedades de la Jamaica o Hibiscos son:
- Antioxidantes.
- Ayuda a reducir la presión arterial.
- Puede disminuir los niveles de grasa en sangre.
- Ayuda a mejorar los resfríos o gripe.
- Favorece a calmar el sistema nervioso Logra mejorar la salud del hígado.
- Podría promover la pérdida de peso.
- Contiene compuestos que pueden ayudar a prevenir el cáncer.
- Ayuda a combatir las bacterias.
Las flores secas de la planta de Jamaica transformadas en té ayudan a reducir la presión arterial y el colesterol. Están repletas de antioxidantes y vitamina C y son excelentes para el hígado y el sistema digestivo.
- También es un diurético natural y ayuda a reducir la hinchazón.
- Se comen cocidas, crudas, en escabeche, como especia o incluso como colorante alimentario. Las flores de la planta de Jamaica son la parte más utilizada en la cocina. En China, los pétalos de las flores se hornean en pasteles y en la India se hierven con azúcar que transforman en una bebida dulce.
- Las hojas de pimiento se utilizan principalmente como té para tratar infecciones bacterianas y fúngicas, reducir el azúcar en sangre y ocasionalmente para el reumatismo. Tienen popularidad de ser un disuasivo eficaz de las ganas de fumar.
- Se cree que masticar algunas hojas reduce los antojos.
Los extractos de corteza de esta planta tienen efectos anti inflamatorios, sedantes y antiespasmódicos en los animales.
Propiedades del agua de Jamaica
- El agua de Jamaica es una bebida mexicana hecha de agua infundida con la flor de Jamaica seca. La bebida es sin alcohol y ácida con un sabor parecido al arándano.
- Beber agua de la planta de Jamaica puede
- Promover la salud del hígado y ayudar a que funcione de manera eficiente
- Ayudar a estimular el sistema inmunológico y puede ayudar a prevenir el daño celular causado por los radicales libres en el cuerpo.
- Reducir el riesgo de desarrollar muchas complicaciones de salud importantes, como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.
- Una de sus principales propiedades es que es diurético, esto hace que se limpie el hígado y los riñones.
- Beber este té ayuda a la digestión y al estreñimiento, qué como consecuencia, podría ayudar a la pérdida de peso.
- Los ácidos naturales presentes ayudan a purificar la piel al descomponer las células muertas.
- No es apto para el consumo de personas que padecen insuficiencia renal o gastritis.
