Los alquenos contienen un doble enlace carbono-carbono que cambia las propiedades físicas de los alquenos. Los alquenos son compuestos de carbono insaturados que tienen una fórmula general .Estos compuestos también se conocen como olefinas.
Propiedades de los Alquenos
Los alquenos son una familia de compuestos que contienen únicamente hidrógeno y carbono, hidrocarburos, con un doble enlace carbono-carbono. El eteno y el propeno son los dos primeros hidrocarburos.
Propiedades Físicas de los Alquenos.
Estos compuestos de doble enlace son incoloros e inodoros por naturaleza. El eteno es una excepción porque es un gas incoloro pero tiene un olor ligeramente dulce. Los primeros tres miembros del grupo alquenos son de naturaleza gaseosa, los siguientes catorce miembros son líquidos y los alquenos restantes son sólidos.
- Solubilidad: son insolubles en agua debido a sus características no polares. Pero son completamente solubles en solventes no polares como benceno, ligroína.
- Punto de fusión: Los puntos de fusión de estos compuestos de doble enlace dependen del posicionamiento de las moléculas. El punto de fusión de los alquenos es similar al de los alcanos.
Las moléculas de isómero cis tienen un punto de fusión más bajo que los isómeros trans, ya que las moléculas están empaquetadas en forma de U. - Polaridad: Los alquenos son débilmente polares como los alcanos, pero son ligeramente más reactivos que los alcanos debido a la presencia de dobles enlaces. Los electrones que forman los dobles enlaces pueden eliminarse o agregarse fácilmente ya que están débilmente retenidos. Los momentos dipolares exhibidos por los alquenos son más que los alcanos. La polaridad depende del grupo funcional unido a los compuestos y las estructuras químicas.
- Punto de ebullición: Los puntos de ebullición de los compuestos aumentan a medida que aumenta el número de átomos de carbono en el compuesto. Cuando se comparan los alquenos con los alcanos, se encuentra que los puntos de ebullición de ambos son casi similares, como si los compuestos estuvieran formados por el mismo esqueleto de carbono.
El punto de ebullición de los alquenos de cadena lineal es mayor que el de los alquenos de cadena ramificada, al igual que en los alcanos. Si bien los alcanos y los alquenos son hidrocarburos, la principal diferencia es que los alcanos son moléculas saturadas que contienen solo enlaces covalentes simples entre los átomos de carbono, mientras que los alquenos son moléculas insaturadas que contienen un enlace covalente doble.
Los alquenos se queman fácilmente, al igual que los alcanos, para dar dióxido de carbono y agua si la combustión es completa. El punto de ebullición de cada alquenos es muy similar al del alcano con el mismo número de átomos de carbono. El eteno, el propeno y los diversos butenos son gases a temperatura ambiente. Todo el resto con el que es probable que te encuentres son líquidos. Cuanta más masa intermolecular se añade, mayor es el punto de ebullición.
